
| 西紅柿炒雞蛋熱量分析 (可根據實際輸入食材份量計算。數據僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 西紅柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 332克 | 西紅柿炒雞蛋熱量/卡路里141千卡 | |||

1/13. 西紅柿洗凈切小塊

2/13. 雞蛋磕入碗里打散

3/13. 熱鍋熱油

4/13. 滑入蛋液

5/13. 煎好盛起待用

6/13. 熱鍋熱油爆香蔥段

7/13. 倒入西紅柿塊

8/13. 大火翻炒出汁

9/13. 倒入雞蛋塊

10/13. 翻炒均勻

11/13. 適量鹽翻炒均勻

12/13. 撒上蔥花翻炒均勻

13/13. 裝盤即可
西紅柿的熱量16千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有治療高血壓、增強免疫力、生津止渴等功效;可與西葫蘆、雞蛋、卷心菜搭配;與香菇、土豆、魚干相克,同食可能會引起不適;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質;不利含量:膽固醇含量過高;具有養(yǎng)血發(fā)胎、保護肝臟、潤肺利咽等功效;可與莧菜、青椒、海蝦搭配;與味精、鵝蛋、菠蘿相克,同食可能會引起不適;