
| 小麻團(tuán)熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 總量 | 500克 | 小麻團(tuán)熱量/卡路里1805千卡 | |||

1/8. 糯米粉,吉士粉,糖,加入溫水和成面團(tuán)。

2/8. 搓條下小劑子,包入餡心,做成小圓球。

3/8. 做好的糯米球。

4/8. 把做好的糯米球放入開水鍋中汆1分鐘左右。

5/8. 瀝一下水,倒入芝麻中。

6/8. 裹上芝麻,汆過水的糯米球外表粘性增強(qiáng),會(huì)牢牢地粘著芝麻,在炸制時(shí)芝麻不會(huì)脫落。

7/8. 放入油鍋中炸制,油溫開始不要太高,否則麻團(tuán)會(huì)開花。

8/8. 炸好的小麻團(tuán)。
糯米粉的熱量361千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有補(bǔ)虛、健脾養(yǎng)胃、止虛汗等功效;可與烏雞、棗、紅豆搭配;與仔雞、雞翅、雞胸脯肉相克,同食可能會(huì)引起不適;