
| 椒鹽蝦熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蝦 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 總量 | 336克 | 椒鹽蝦熱量/卡路里312千卡 | |||

1/8. 準(zhǔn)備好所有材料

2/8. 將清洗干凈的蝦從背部剪開,不要剪斷,減去蝦須,用廚房紙吸干水分備用。(剪開可以更好的入味,也可以省略此步)。

3/8. 將紅黃椒、大蒜、蔥頭切末備用

4/8. 鍋里放油5成熱時(shí),放入蝦小火炸熟,撈出

5/8. 鍋內(nèi)留少許油,放入大蒜末和蔥頭末,炒出香味

6/8. 倒入炸好的蝦,翻炒均勻

7/8. 放入紅黃椒,翻炒均勻

8/8. 撒入適量椒鹽翻炒均勻,觀火即可
蝦的熱量93千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有促消化、通絡(luò)止痛、預(yù)防動(dòng)脈硬化等功效;可與香菜、西蘭花、燕麥搭配;與南瓜、番茄、茶葉相克,同食可能會(huì)引起不適;