
| 鹵豬腱子肉熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬腱子肉 | 克 | 1039千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 總量 | 263克 | 鹵豬腱子肉熱量/卡路里1039千卡 | |||

1/6. 主要原料,豬腱子肉。

2/6. 豬腱子肉洗凈焯水備用。

3/6. 將處理好的豬腱子肉切成兩半。

4/6. 電壓力鍋里放入燉肉老湯,熱水。加入醬油,料酒,蔥姜,大料,鹽,白糖。放入豬腱子肉。鹵制四十五分鐘。

5/6. 鹵制好的豬腱子肉放入冰箱冷藏,切片食用。

6/6. 鹵豬腱子肉。
豬腱子肉的熱量395千卡(每100克);具有滋肝陰、潤腸胃、補鈣等功效;可與白蘿卜、木瓜、豆腐皮搭配;與北極蝦、豆類、甘草相克,同食可能會引起不適;