
| 奶香棗泥酥熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 64千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 45克 | 奶香棗泥酥熱量/卡路里64千卡 | |||
1/9. 500g干棗,電壓力鍋壓30min

2/9. 碾棗泥,使勁碾哈
3/9. 再加入500ml水繼續(xù)熬制

4/9. 用篩子篩出棗泥、用不粘鍋炒至粘稠
5/9. 黃油軟化打發(fā)后加入糖和奶粉繼續(xù)打發(fā)至順滑,分三次加入雞蛋,繼續(xù)打
6/9. 篩入面粉混合均勻
7/9. 18g皮12g餡,包成酥酥

8/9. 175度30min烤制,中間翻面一下

9/9. 出爐
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過(guò)高;具有增強(qiáng)皮膚潤(rùn)滑、潤(rùn)肺利咽、解熱煩等功效;可與玉米、莧菜、桂圓搭配;與柿子、豆奶、糖精相克,同食可能會(huì)引起不適;