
| 油條蝦熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 油條 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | 9.7克 | 2.5克 |
| 蝦仁 | 克 | 77千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 總量 | 340克 | 油條蝦熱量/卡路里513千卡 | |||

1/15. 大蝦仁洗凈后吸干水分

2/15. 用刀壓成蝦泥

3/15. 蝦泥可以再用刀剁剁碎后

4/15. 加入料酒、姜汁、白胡椒粉和一點點鹽攪拌均勻

5/15. 然后用手?jǐn)嚧蛏蟿懦晌r膠

6/15. 取適量放入裱花袋里

7/15. 買的油條切成小段

8/15. 用筷子把油條段里面掏穿

9/15. 把蝦膠擠到油條中間

10/15. 這是填滿后的樣子

11/15. 這是填好的一根油條的量

12/15. 起油鍋把油燒熱后,放入油條蝦炸至金黃色

13/15. 等油條蝦壓上去很硬的了,撈出用廚房紙吸干油

14/15. 擠上少許色拉醬拌勻

15/15. 撒上黑芝麻即可
油條的熱量242千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鉀;不利含量:鈉鹽含量過高;具有抑制胃酸等功效;
蝦仁的熱量48千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);具有增強免疫力、緩解神經(jīng)衰弱、提高性欲等功效;可與葡萄、紫菜、圓白菜搭配;與芹菜、西瓜、番茄相克,同食可能會引起不適;