豆?jié){蘿卜葉湯的熱量和減肥功效
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| 豆?jié){蘿卜葉湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 黃豆 | 克 | 173千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 蘿卜葉 | 克 | 3千卡 | 20千卡 | 1.60克 | 0.30克 |
| 總量 | 65克 | 豆?jié){蘿卜葉湯熱量/卡路里176千卡 | |||
 熱量176千卡，相當(dāng)于鏟東西29分鐘消耗的熱量...360 | |||||
豆?jié){蘿卜葉湯的做法共7個步驟
食材主料/輔料
黃豆（50克）、蘿卜葉（15克）、鹽（3克）、味精（1克）
1/7. 原料：泡好的黃豆、蘿卜葉（已經(jīng)切段，這次我用的是大白蘿卜的葉子，沒有櫻桃蘿卜葉子光滑、細(xì)嫩）。
2/7. 將黃豆裝在料理機的杯中，加上清水。
3/7. 將杯子裝在料理機上，啟動攪打按鈕，將黃豆打碎。
4/7. 鍋中放上水，將蘿卜葉先下入鍋中，中火煮。
5/7. 加入打好的豆?jié){。
6/7. 煮制過程中，要用勺子翻動，以防粘鍋底，豆?jié){要多煮一會，快成熟時加入鹽及味精調(diào)味即可。
7/7. 成品。
食材功效信息
黃豆的熱量345千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有增強免疫力、防止血管硬化、健腦等功效；可與茄子、小米、牛蹄筋搭配；與酸奶、海蝦、排骨相克，同食可能會引起不適；
蘿卜葉的熱量20千卡（每100克）；具有化氮止咳、增強免疫力、潤肺祛痰等功效；與人參相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 豆?jié){蘿卜葉湯熱量176 千卡
- 脂肪2.9 克
- 蛋白質(zhì)23.6 克
- 碳水化合物64.8 克
- 鈉55.1 毫克
- 鈣404 毫克
- 鐵7.21 毫克
- 鉀1143 毫克