鹵蛋的熱量和減肥功效
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| 鹵蛋熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白芷 | 克 | 23千卡 | 324千卡 | 8.9克 | 1.5克 |
| 總量 | 76克 | 鹵蛋熱量/卡路里122千卡 | |||
 熱量122千卡，相當(dāng)于草地保齡球41分鐘消耗的熱量...180 | |||||
鹵蛋的做法共9個步驟
食材主料/輔料
雞蛋（8個）、白芷（一片）、花椒（少量）、大料（一個）、桂皮（一根）、燈籠椒（一個）、香葉（兩片）、陳皮（少量）、茴香籽（少量）
1/9. 準(zhǔn)備食材如圖
2/9. 把雞蛋和香料一起放入小燉鍋。
3/9. 加入生抽
4/9. 加入老抽
5/9. 倒入純凈水
6/9. 沒過雞蛋
7/9. 加入一勺糖
8/9. 小火燉一個小時
9/9. 燉熟晾涼后就可以吃啦！
食材功效信息
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有預(yù)防動脈硬化、養(yǎng)血發(fā)胎、延緩衰老等功效；可與基圍蝦、西紅柿、小米面搭配；與茶葉、豆?jié){、桔子相克，同食可能會引起不適；
白芷的熱量324千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含鉀，富含鐵，富含膳食纖維；具有祛風(fēng)、止痛、燥濕等功效；
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營養(yǎng)信息
- 鹵蛋熱量122 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白質(zhì)21.46 克
- 碳水化合物74.82 克
- 鈉169.4 毫克
- 鈣59 毫克
- 鐵6.15 毫克
- 鉀238 毫克