雞蛋紅棗發(fā)糕的熱量和減肥功效
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| 雞蛋紅棗發(fā)糕熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 69克 | 雞蛋紅棗發(fā)糕熱量/卡路里99千卡 | |||
 熱量99千卡，相當于街舞13分鐘消耗的熱量...470 | |||||
雞蛋紅棗發(fā)糕的做法共12個步驟
食材主料/輔料
雞蛋（2個）、白糖（30克）、清水（70克）、面粉（150克）、酵母（1.5克）、紅棗（12粒）
1/12. 準備做所有食材
2/12. 紅棗洗凈去核切小粒
3/12. 酵母與清水和勻后倒入白糖
4/12. 倒入蛋液攪拌約3分鐘左右
5/12. 倒入面粉用刮刀拌至無干粉
6/12. 倒入一半紅棗粒拌勻
7/12. 倒入墊有油紙的模具震平后送溫暖處發(fā)酵
8/12. 約2倍大時取出表面撒上剩余的紅棗粒
9/12. 冷水入鍋加蓋大火
10/12. 蒸40分鐘左右，關(guān)火后悶5分鐘開鍋
11/12. 取出脫模
12/12. 切片享受美味吧
食材功效信息
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有保護肝臟、預防癌癥、預防動脈硬化等功效；可與洋蔥、紫菜、青椒搭配；與茶葉、豆?jié){、鵝相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 雞蛋紅棗發(fā)糕熱量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白質(zhì)12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 鈉142 毫克
- 鈣56 毫克
- 鐵1.75 毫克
- 鉀138 毫克