胡蘿卜面蔥花餅的熱量和減肥功效
分享到：
| 胡蘿卜面蔥花餅熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 胡蘿卜 | 克 | 80千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 總量 | 215克 | 胡蘿卜面蔥花餅熱量/卡路里80千卡 | |||
 熱量80千卡，相當(dāng)于吹小號32分鐘消耗的熱量...150 | |||||
胡蘿卜面蔥花餅的做法共22個步驟
食材主料/輔料
胡蘿卜（215克）、面粉（200克）、小蔥（40克）、清水（制胡蘿卜汁）（500克）、鹽（加面粉）（1克）、胡椒粉（0.5克）、鹽（撒餅中調(diào)味）（0.5克）、食用油（1克）
1/22. 制作胡蘿卜汁的原料：胡蘿卜。
2/22. 將胡蘿卜洗凈后切小丁。
3/22. 胡蘿卜丁裝入豆?jié){機(jī)的杯桶中，加入清水，蓋上蓋，啟動豆?jié){程序。
4/22. 這是打磨好的胡蘿卜汁。
5/22. 胡蘿卜面蔥花餅的制作原料：胡蘿卜汁、面粉、小蔥、鹽。
6/22. 鹽與面粉混合。
7/22. 面粉倒入面包機(jī)的面包桶中，加入胡蘿卜汁，啟動和面程序，揉成光滑柔軟的面團(tuán)。
8/22. 面團(tuán)放入盆中蓋上保鮮膜醒10分鐘。
9/22. 將小蔥切成蔥花備用。
10/22. 醒好的面團(tuán)稍加揉搓分成兩等分。
11/22. 取出一面劑搟成薄薄的面片。
12/22. 刷上食用油，并用刀在面片的左右各三分之一處對應(yīng)劃四刀，不劃斷。
13/22. 撒上鹽、花椒粉、蔥花。
14/22. 從右側(cè)三分之一處開始疊，最右側(cè)的上下兩側(cè)面片分別向中間折疊。
15/22. 再將此面片向中部折疊，再將中部的上下兩側(cè)面片向中間折疊。
16/22. 同上方法，將最左側(cè)的面片都折疊好。
17/22. 這是折好的餅坯。
18/22. 用搟面杖輕輕向四周搟幾下，將另一個面劑依照此餅坯制作方法同樣制作完成。
19/22. 鍋內(nèi)刷少許油，將餅坯放入，小火烙制。
20/22. 底部定型后，翻面繼續(xù)烙，兩面呈現(xiàn)金黃色時，用手按壓餅，能很快回彈即成熟取出。
21/22. 成品。
22/22. 成品。
食材功效信息
胡蘿卜的熱量37千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有潤肺祛痰、增加食欲、抗癌等功效；可與卷心菜、豆?jié){、狗肉搭配；與山藥、白酒、櫻桃相克，同食可能會引起不適；
你可能還喜歡
營養(yǎng)信息
- 胡蘿卜面蔥花餅熱量80 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白質(zhì)1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 鈉0 毫克
- 鈣0 毫克
- 鐵0 毫克
- 鉀0 毫克