
| 炒南瓜葉熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 南瓜葉 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 2.4克 | 0.22克 |
| 西紅柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 總量 | 763克 | 炒南瓜葉熱量/卡路里152千卡 | |||

1/6. 瓜葉選嫩的撕筯去毛刺

2/6. 準(zhǔn)備西紅柿及大蒜

3/6. 把西紅柿剁碎

4/6. 大蒜剁碎

5/6. 放油燒熱后放入蒜炒香,加入瓜葉翻炒。

6/6. 加入西紅柿,放鹽炒勻出鍋
南瓜葉的熱量22千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含鐵;具有通絡(luò)、清肺、活血祛瘀等功效;
西紅柿的熱量16千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有清熱生津、治療高血壓、降血壓等功效;可與菜花、西葫蘆、山楂搭配;與石榴、紅薯、豬肝相克,同食可能會引起不適;