
| 素炒瓠子熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 瓠瓜 | 克 | 73千卡 | 14千卡 | 0.62克 | 0.02克 |
| 總量 | 520克 | 素炒瓠子熱量/卡路里73千卡 | |||

1/7. 材料圖:瓠子、蒜頭。

2/7. 適量薄荷,洗凈備用。

3/7. 瓠子刨去外皮,洗凈。

4/7. 將瓠子切成薄片。

5/7. 鍋中熱油,倒入蒜蓉煸出香味,再倒入瓠子翻炒。

6/7. 鍋熱下適量水翻炒,炒至瓠子微軟下適量鹽。

7/7. 起鍋前下適量豬油、薄荷即可。
瓠瓜的熱量14千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有消熱解毒、潤肺利便、止渴等功效;可與豆腐搭配;與蘆筍相克,同食可能會(huì)引起不適;