糖醋魚片的熱量和減肥功效
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| 糖醋魚片熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 魚片 | 克 | 336千卡 | 112千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 總量 | 300克 | 糖醋魚片熱量/卡路里336千卡 | |||
 熱量336千卡，相當(dāng)于釣魚112分鐘消耗的熱量...180 | |||||
糖醋魚片的做法共9個(gè)步驟
食材主料/輔料
魚片（300克）、番茄醬（2湯匙）、白醋（2湯匙）、白糖（2湯匙）、清水（100毫升）、料就（適量）、淀粉（適量）、鹽（適量）
1/9. 魚片切成適量厚度的塊狀。
2/9. 用少許鹽，料酒和淀粉拌勻腌制10分鐘。
3/9. 腌魚片時(shí)來調(diào)個(gè)醬先【清水+番茄醬+白糖+白醋】以上滴分量只做參考，最要緊是自己喜歡的酸甜程度為好。
4/9. 遮住平底鍋的油量，7成熱度平放入魚片，煎至雙面金黃。
5/9. 瀝干油份，擺放入盤中。
6/9. 起新鍋，倒入步驟（3）煮滾后，加少許的鹽和雞精粉，再用水淀粉勾芡下。（可試下味道，做些許調(diào)整）
7/9. 把煮好的酸甜汁淋在魚片上。
8/9. 撒上少許的蔥花即可。
9/9. 快手菜##【糖醋魚片】
食材功效信息
魚片的熱量112千卡（每100克）；具有清熱解毒、利水消腫、通乳等功效；可與豆腐、胡蘿卜、香菇搭配；與西紅柿、驢肉相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 糖醋魚片熱量336 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白質(zhì)16.6 克
- 碳水化合物0 克
- 鈉46 毫克
- 鈣38 毫克
- 鐵0.8 毫克
- 鉀312 毫克