
| 紅燒田雞熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 田雞 | 克 | 561千卡 | 93千卡 | 20.5克 | 1.2克 |
| 總量 | 603克 | 紅燒田雞熱量/卡路里561千卡 | |||

1/4. 先把田雞切洗好,用點(diǎn)地瓜粉,把切好的蒜頭放一半下去,加切好的姜也放一半下去留一半。
加點(diǎn)料酒,加點(diǎn)生抽,攪拌均勻。
2/4. 鍋熱,上油多加點(diǎn),把田雞一塊塊夾到鍋里炸一下。等顏色變了之后撈上。
3/4. 再上油,把剩的蒜頭,蒜 ,姜,香葉一起炒1分鐘,然后把田雞放下。全部一起炒。炒15分鐘左右即可。

4/4. 最后加點(diǎn)雞精,如果不夠咸,再加點(diǎn)生抽,大功告成。
田雞的熱量93千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素B1,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含蛋白質(zhì);具有保健美容、抗癌、補(bǔ)虛等功效;與雞蛋相克,同食可能會(huì)引起不適;