咸蛋黃焗南瓜的熱量和減肥功效
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| 咸蛋黃焗南瓜熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 咸蛋黃 | 克 | 249千卡 | 274千卡 | 14克 | 23克 |
| 南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 總量 | 341克 | 咸蛋黃焗南瓜熱量/卡路里304千卡 | |||
 熱量304千卡，相當(dāng)于貼墻紙101分鐘消耗的熱量...180 | |||||
咸蛋黃焗南瓜的做法共8個(gè)步驟
食材主料/輔料
咸蛋黃（5個(gè)）、南瓜（250克）、小蔥（適量）、油鹽（適量）
1/8. 準(zhǔn)備好原材料；
2/8. 將咸蛋黃放入加蓋的容器中， 高火打1分半鐘；
3/8. 拿出來(lái)后趁熱用勺碾碎；
4/8. 燒熱鍋，鍋中放入少許油， 下入咸蛋黃末翻炒；
5/8. 翻炒至咸蛋黃冒細(xì)小的泡泡時(shí)；
6/8. 下入準(zhǔn)備好的南瓜條；
7/8. 輕輕翻動(dòng)南瓜條，讓蛋黃細(xì)末全部均勻的裹在南瓜條的表面上， 下入小蔥即可；
8/8. 裝入盤(pán)中。
食材功效信息
咸蛋黃的熱量274千卡（每100克）；有利含量：富含維生素E，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高、鈉鹽含量過(guò)高、飽和脂肪酸含量過(guò)高；
南瓜的熱量22千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有消炎止痛、預(yù)防高血壓、治療高血壓等功效；可與蓮子、五花肉、綠豆搭配；與蝦、帶魚(yú)、北極蝦相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 咸蛋黃焗南瓜熱量304 千卡
- 脂肪23.1 克
- 蛋白質(zhì)14.7 克
- 碳水化合物6.9 克
- 鈉3780.8 毫克
- 鈣130 毫克
- 鐵4.15 毫克
- 鉀262 毫克