
| 香鹵鵪鶉蛋熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 鵪鶉蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 總量 | 341克 | 香鹵鵪鶉蛋熱量/卡路里546千卡 | |||

1/7. 鵪鶉蛋冷水下鍋、煮熟、我大概煮了15分鐘、

2/7. 煮熟后撈出過涼水!

3/7. 取一個(gè)在菜板上輕輕 磕一下、用手指輕輕按壓、來回滾一圈、讓蛋破殼、

4/7. 依次做完所有的

5/7. 鍋中倒入鹵料、(用鹵料做很方便、在超市、或菜市賣佐料處就可以買到)摻入清水!燒開、熬2分鐘!

6/7. 下入鵪鶉蛋煮30分鐘左右!

7/7. 撈出待涼就可以吃了!非常入味好吃??
鵪鶉蛋的熱量160千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含磷,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高、鈉鹽含量過高;具有調(diào)補(bǔ)、養(yǎng)顏、美膚等功效;可與韭菜搭配;與豬肝、香菇相克,同食可能會(huì)引起不適;
鹵料具有順氣、促進(jìn)食欲、健胃等功效;