奶香山藥豆的熱量和減肥功效
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| 奶香山藥豆熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 山藥豆 | 克 | 140千卡 | 93千卡 | 2.9克 | 0.2克 |
| 總量 | 150克 | 奶香山藥豆熱量/卡路里140千卡 | |||
 熱量140千卡，相當(dāng)于編織40分鐘消耗的熱量...210 | |||||
奶香山藥豆的做法共9個步驟
食材主料/輔料
山藥豆（150克）、淡奶油（150克）、細砂糖（75克）、水飴（25克）
1/9. 山藥都用水清洗干凈
2/9. 上籠蒸15分鐘，蒸熟
3/9. 把蒸熟的山藥豆晾干表面水分
4/9. 把淡奶油、細砂糖、水飴倒入鍋中
5/9. 小火熬煮至變色時要多注意觀察
6/9. 等顏色呈淡咖啡色，如果有溫度計量一下最放心，溫度在118度
7/9. 倒入山藥豆快速翻拌至山藥豆均勻裹上奶糖漿
8/9. 壓成塊晾涼
9/9. 徹底晾涼后切塊，綿軟的山藥豆被類似太妃糖的外衣包裹著，吃一塊根本不過癮哦
食材功效信息
山藥豆的熱量93千卡（每100克）；具有益心安神、滋潤血脈、固腎益精等功效；可與面條、鰻魚、雞胗搭配；與黃瓜、魚肉、蕎麥米相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 奶香山藥豆熱量140 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白質(zhì)2.9 克
- 碳水化合物20.6 克
- 鈉3 毫克
- 鈣5 毫克
- 鐵0.6 毫克
- 鉀570 毫克