五香毛豆的熱量和減肥功效
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| 五香毛豆熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 393千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 總量 | 300克 | 五香毛豆熱量/卡路里393千卡 | |||
 熱量393千卡，相當(dāng)于舉重131分鐘消耗的熱量...180 | |||||
五香毛豆的做法共9個(gè)步驟
食材主料/輔料
毛豆（300克）、橄欖油（幾滴）、八角（2個(gè)）、香葉（3片）、桂皮（1小段）、砂糖（2小勺）、五香粉（1勺）、干辣椒（2個(gè)）、花椒（15顆）、食鹽（適量）、姜片（2片）
1/9. 新鮮的毛豆
2/9. 剪去頭尾
3/9. 用水加點(diǎn)鹽浸泡一會(huì)洗凈
4/9. 鍋中加入適量的清水,加入八角、桂皮、干辣椒、香葉、姜片、花椒煮沸
5/9. 水開后倒入毛豆
6/9. 加點(diǎn)五香粉、鹽和糖
7/9. 再加入幾滴油
8/9. 煮沸后繼續(xù)煮20分鐘
9/9. 關(guān)火后浸在湯水中讓它更加入味
食材功效信息
毛豆的熱量131千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有潤(rùn)燥消水、益氣、健脾寬中等功效；可與香菇、花生、絲瓜搭配；與桂魚、蕨菜、魚肉相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 五香毛豆熱量393 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白質(zhì)13.1 克
- 碳水化合物10.5 克
- 鈉3.9 毫克
- 鈣135 毫克
- 鐵3.5 毫克
- 鉀478 毫克