
| 奶香玉米面窩窩頭熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 玉米粉 | 克 | 360千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 綿白糖 | 克 | 119千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 總量 | 268克 | 奶香玉米面窩窩頭熱量/卡路里1019千卡 | |||

1/9. 所有材料大合影。

2/9. 酵母用溫水花開,其他材料放在一起。

3/9. 將酵母水倒進去,加點清水和成面絮。

4/9. 戴一次性手套揉成光滑的面團。

5/9. 將面團搓長,切成等量小劑子。

6/9. 將每個小劑子搓圓,用大拇指戳一個洞,邊戳邊轉(zhuǎn)動面團,整理整齊。

7/9. 蒸鍋放好水,蓋上紗布,將窩窩頭放進去,室溫醒發(fā)2小時。

8/9. 然后放爐子上大火燒開,改中火蒸15—20分鐘。

9/9. 奶香撲鼻,越嚼越香,好吃根本停不下來!
玉米粉的熱量360千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含膳食纖維;
面粉的熱量366千卡(每100克);具有增強免疫力、補虛損、益腎等功效;與枇杷相克,同食可能會引起不適;
奶粉的熱量484千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鈣,富含磷,富含鉀,富含鋅,富含蛋白質(zhì);不利含量:鈉鹽含量過高;具有預(yù)防便秘、改善睡眠、補充營養(yǎng)等功效;可與甘蔗、草莓、香蕉搭配;與果汁、醋、橘子相克,同食可能會引起不適;
泡打粉的熱量178千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸;不利含量:鈉鹽含量過高;具有膨大劑等功效;
綿白糖的熱量396千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有療瘡、止咳、和中益肺等功效;可與櫻桃搭配;與羊排相克,同食可能會引起不適;