
| 色彩繽紛住家面熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 69克 | 色彩繽紛住家面熱量/卡路里99千卡 | |||

1/5. 首先把公仔面煮開7成熟 即可。

2/5. 把7成熟煮開的面馬上過冷河 然后瀝干水。

3/5. 這次準備的材料有 火腿絲 椰菜花絲 雞蛋 紅蘿卜碎 《注意:我每次炒雞蛋前都會放少許花生油和醬油攪拌好再炒 這樣炒出來的雞蛋更嫩》。

4/5. 先炒雞蛋 雞蛋一下鍋 就不斷用筷子攪動 這樣把雞蛋炒開來就會看到面里的雞蛋分別均勻 放入火腿絲 椰菜花絲 紅蘿卜碎末 一起炒 加入少許調(diào)味雞精和鹽。

5/5. 最后放入面 全程都用筷子炒 比較方便 不斷翻動 使得所有的材料都分別均勻 最后加入合口味的胡椒粉 和麻油 少許鹽 完成。
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有清熱解毒、美容護膚、增強皮膚潤滑等功效;可與紫菜、茼蒿、西紅柿搭配;與茶葉、桔子、糖精相克,同食可能會引起不適;