
| 黃金條熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 138克 | 黃金條熱量/卡路里198千卡 | |||

1/16. 主要食材:雞蛋、豆?jié){

2/16. 雞蛋打入碗中,加入少許食鹽打散

3/16. 加入豆?jié){

4/16. 再次攪打均勻

5/16. 攪打均勻的雞蛋豆?jié){倒入容器中放入蒸鍋,中小火蒸15分鐘

6/16. 蒸好的雞蛋豆腐取出晾涼

7/16. 倒扣出做好的雞蛋豆腐,切成1厘米見方的條

8/16. 準(zhǔn)備輔料:雞蛋打散面包糠、淀粉、黑芝麻

9/16. 切好的雞蛋豆腐條均勻沾上一層干淀粉

10/16. 裹蛋液

11/16. 沾面包糠(把黑芝麻和面包糠混合均勻)

12/16. 做好生坯靜置幾分鐘。

13/16. 中火炸金黃即可

14/16. 撈出放在吸油紙上控油

15/16. 金燦燦的,很是討喜。

16/16. 成品!
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有延緩衰老、預(yù)防癌癥、養(yǎng)血發(fā)胎等功效;可與生菜、銀魚、絲瓜搭配;與田雞、茶葉、豆奶相克,同食可能會引起不適;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有健腦益智、防細(xì)菌感染、預(yù)防動脈硬化等功效;可與肥牛、百合、明蝦搭配;與鵝蛋、菠蘿、茶葉相克,同食可能會引起不適;