
| 益母草煮雞蛋熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 69克 | 益母草煮雞蛋熱量/卡路里99千卡 | |||

1/8. 準備益母草25g、雞蛋一個、紅糖適量、清水一碗,這是一個人的分量。

2/8. 雞蛋放在水里洗凈,益母草清洗多次后,放在清水里浸泡10分鐘。

3/8. 把浸泡后的益母草和洗凈后的雞蛋一起放入小煮鍋里,加入一碗清水,大火燒開轉小火煮20分鐘。

4/8. 煮好后撈出雞蛋放入冷水中浸泡一會兒,拿出剝去外殼。

5/8. 把去殼雞蛋放回益母草湯汁里。

6/8. 拿取適量紅糖放入煮鍋。

7/8. 用勺子把紅糖攪拌溶化,煮個兩三分鐘就做好了。

8/8. 盛出一碗,喝湯吃雞蛋。不用多久就可以緩解痛經的癥狀。
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質;不利含量:膽固醇含量過高;具有防細菌感染、預防癌癥、健腦益智等功效;可與明蝦、基圍蝦、圓生菜搭配;與糖精、茶葉、消炎片相克,同食可能會引起不適;