番茄燉鮰魚的熱量和減肥功效
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| 番茄燉鮰魚熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 總量 | 272克 | 番茄燉鮰魚熱量/卡路里54千卡 | |||
 熱量54千卡，相當(dāng)于背包旅行8分鐘消耗的熱量...420 | |||||
番茄燉鮰魚的做法共10個步驟
食材主料/輔料
番茄（3個）、江團（1000克）、蔥段（2段）、大蒜（5克）、生姜（5克）、鹽（5克）、雞精（3克）
1/10. 生姜切絲，蒜切片
2/10. 魚切塊，也可以切片，用少量鹽，蔥段，料酒腌20分鐘
3/10. 西紅柿剝皮后切成小丁
4/10. 炒鍋放油燒熱，下蔥姜蒜爆香
5/10. 加入番茄翻炒
6/10. 番茄盡量用鍋鏟壓碎，這樣魚湯也更鮮更有味
7/10. 再加入適當(dāng)?shù)柠}炒至粘稠，再加水
8/10. 鍋里加水，水不能太多，多了沒味，也不能太少，少了就成糊了，蓋過魚塊就行
9/10. 水開后小火燉5分鐘，加入魚塊，小火慢燒5分鐘，放入雞精，準備起鍋
10/10. 好了，用的是不銹鋼盆裝的，不好看請見諒！
食材功效信息
番茄的熱量20千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有治療高血壓、祛雀斑、促進消化等功效；可與雞蛋、茭白、福壽魚搭配；與白酒、魚干、青魚相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 番茄燉鮰魚熱量54 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白質(zhì)0.9 克
- 碳水化合物4 克
- 鈉5 毫克
- 鈣10 毫克
- 鐵0.4 毫克
- 鉀163 毫克