藜麥橄欖蝦的熱量和減肥功效
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| 藜麥橄欖蝦熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 鮮蝦 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 西紅柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 總量 | 513克 | 藜麥橄欖蝦熱量/卡路里275千卡 | |||
 熱量275千卡，相當(dāng)于壘球55分鐘消耗的熱量...300 | |||||
藜麥橄欖蝦的做法共6個(gè)步驟
食材主料/輔料
鮮蝦（250克）、西紅柿（1/2個(gè)）、青橄欖碎（5粒）、沙律菜（適量）、藜麥（1杯）、清水（2杯）、洋蔥（（切碎）1個(gè)）、蒜蓉（1粒）、番紅花（適量）、食用油（適量）、橄欖醬（適量）、橄欖油（1湯匙）、紅酒醋（3湯匙）、鹽（適量）、胡椒（適量）
1/6. 藜麥洗凈、瀝干。
2/6. 藜麥與清水同煮約25分鐘至水分被完全吸收。
3/6. 鍋內(nèi)燒熱油，加入鮮蝦煎熟，備用。
4/6. 洋蔥碎、欖蒜蓉、番紅花拌勻，放入攪拌機(jī)。
5/6. 再加入橄醬材料，一同打成醬。
6/6. 圓模置碟上，加入藜麥壓實(shí)，圓模取起，佐以洋蔥橄欖醬、大蝦及沙律菜。
食材功效信息
鮮蝦的熱量93千卡（每100克）；具有抗早衰、催乳、提高性欲等功效；可與韭菜、火龍果、韭菜花搭配；與西紅柿、芹菜、櫻桃番茄相克，同食可能會(huì)引起不適；
西紅柿的熱量16千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有促消化、降血脂、養(yǎng)陰涼血等功效；可與三文魚(yú)、蜂蜜、山楂搭配；與河蟹、魚(yú)頭、鲇魚(yú)相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 藜麥橄欖蝦熱量275 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白質(zhì)19.3 克
- 碳水化合物5.4 克
- 鈉170.2 毫克
- 鈣71.7 毫克
- 鐵1.9 毫克
- 鉀415 毫克