砂鍋煲雜菜的熱量和減肥功效
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| 砂鍋煲雜菜熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 48千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 嫩南瓜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 114千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 總量 | 500克 | 砂鍋煲雜菜熱量/卡路里195千卡 | |||
 熱量195千卡，相當于乒乓球49分鐘消耗的熱量...240 | |||||
砂鍋煲雜菜的做法共8個步驟
食材主料/輔料
四季豆（200克）、嫩南瓜（150克）、甜竹筍（200克）、土豆（150克）、火腿午餐肉（200克）、濃縮雞汁高湯（兩支）、鹽（適量）
1/8. 四季豆擇去兩端的筋絲洗凈后擇斷成兩截備用。
2/8. 甜竹筍洗凈切成小片備用。
3/8. 嫩南瓜洗凈切成小塊備用。
4/8. 土豆去皮洗凈后切成小塊，火腿午餐肉切片備用。
5/8. 取一砂鍋放入適量水煮沸，放入兩支史云生濃縮雞汁高湯。
6/8. 放入四季豆、甜竹筍、嫩南瓜、土豆一同煮熟。
7/8. 蔬菜快煮熟時放入火腿午餐肉同煮。
8/8. 各種瓜菜煮熟后，嘗嘗味再放入適量鹽即可起鍋食用。
食材功效信息
四季豆的熱量24千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有益氣健脾、養(yǎng)胃下氣、強壯骨骼等功效；可與干香菇、花椒粉搭配；與醋相克，同食可能會引起不適；
嫩南瓜的熱量22千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；
土豆的熱量76千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有健脾利濕、和胃、健脾等功效；可與醋、黃瓜、牛腩搭配；與圣女果、櫻桃番茄、石榴相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 砂鍋煲雜菜熱量195 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白質4.6 克
- 碳水化合物26 克
- 鈉11.3 毫克
- 鈣57 毫克
- 鐵2.3 毫克
- 鉀522 毫克