布朗尼蛋糕的熱量和減肥功效
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| 布朗尼蛋糕熱量分析 (可根據實際輸入食材份量計算。數據僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 69克 | 布朗尼蛋糕熱量/卡路里99千卡 | |||
 熱量99千卡，相當于聚會66分鐘消耗的熱量...90 | |||||
布朗尼蛋糕的做法共6個步驟
食材主料/輔料
雞蛋（2個）、胡桃仁（80克）、黑巧克力（60克）、黃油（125克）、白砂糖（80克）、香草莢（0.5根）、低筋粉（80克）、鹽（1克）、黑巧克力（80克）、水（10克）、葡萄糖漿（10克）、淡奶油（50克）
1/6. 將切碎的巧克力和黃油一起融化。然后攪拌放置至常溫
2/6. 將雞蛋和白砂糖攪拌，至糖融化即可，無需打發(fā)。
3/6. 將融化的黃油巧克力慢慢倒入雞蛋里拌勻。
4/6. 將面粉加入步驟3里，拌勻。
5/6. 然后將蛋糕糊倒入蛋糕模具，放入180度烤箱烤制30分鐘左右，出烤箱晾涼即可。
6/6. 將巧克力均勻淋在蛋糕表面，待表面凝固，裝飾即可
食材功效信息
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質；不利含量：膽固醇含量過高；具有延緩衰老、清熱解毒、解熱煩等功效；可與茼蒿、香椿、小米搭配；與牛奶、豆?jié){、消炎片相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 布朗尼蛋糕熱量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白質12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 鈉142 毫克
- 鈣56 毫克
- 鐵1.75 毫克
- 鉀138 毫克