酸蕎頭蒸雞塊的熱量和減肥功效
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| 酸蕎頭蒸雞塊熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞翅 | 克 | 388千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 總量 | 200克 | 酸蕎頭蒸雞塊熱量/卡路里388千卡 | |||
 熱量388千卡，相當(dāng)于堆木頭78分鐘消耗的熱量...300 | |||||
酸蕎頭蒸雞塊的做法共8個(gè)步驟
食材主料/輔料
雞翅（200克）、酸蕎頭（60克）、剁椒（1勺）、鹽（適量）、姜（適量）、大蒜（適量）、蔥（適量）、雞粉（適量）、生抽（適量）、香油（適量）、食用油（適量）
1/8. 雞翅洗將小塊。
2/8. 姜蒜切末，蔥切花，蕎頭剁椒各用。
3/8. 蕎頭改刀切塊。
4/8. 雞塊飛水洗凈放適量的鹽攪勻。
5/8. 鍋里放油，爆香姜蒜末，放入剁椒和蕎頭。
6/8. 調(diào)入料酒，鹽，雞粉，生抽炒出香味。
7/8. 將炒好的蕎頭鋪在雞塊上。
8/8. 入鍋中蒸約十五至十八分鐘即可出鍋，淋上香油，撒上蔥花即可。
食材功效信息
雞翅的熱量194千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有提高免疫力、補(bǔ)腎精、強(qiáng)身健體等功效；可與青椒、蘑菇搭配；與菊花、紅薯、大蒜相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 酸蕎頭蒸雞塊熱量388 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白質(zhì)17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 鈉50.8 毫克
- 鈣8 毫克
- 鐵1.3 毫克
- 鉀205 毫克