
| 夏季食譜 蛋皮拌蘿卜纓子熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 櫻桃蘿卜纓 | 克 | 5千卡 | 9千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 119克 | 夏季食譜 蛋皮拌蘿卜纓子熱量/卡路里104千卡 | |||
1/4. 蘿卜纓洗凈飛水撈出過涼
2/4. 將蘿卜纓切小段用鹽、雞精、香油、醋拌勻
3/4. 雞蛋打散加入鹽、胡椒粉,將雞蛋在鍋中攤成薄薄的蛋皮
4/4. 取出后用刀切成小角,撒在拌好的蘿卜纓上。
櫻桃蘿卜纓的熱量9千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有預防癌癥、預防動脈硬化、潤肺利咽等功效;可與肥牛、洋蔥、銀魚搭配;與茶葉、糖精、鵝蛋相克,同食可能會引起不適;