西紅柿雞蛋小餛飩的熱量和減肥功效

分享到：

西紅柿雞蛋小餛飩熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考)
食材名稱	食材份量	熱量	標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克)	蛋白質(zhì)	脂肪
雞蛋	克	72千卡	143千卡	12.56克	9.51克
紫菜	克	2千卡	35千卡	5.81克	0.28克
蝦米	克	10千卡	198千卡	43.7克	2.6克
嫩肉粉	克	10千卡	200千卡	12克	2.3克
總量	65克	西紅柿雞蛋小餛飩熱量/卡路里94千卡
熱量94千卡，相當(dāng)于玩電腦63分鐘消耗的熱量...90

西紅柿雞蛋小餛飩的做法共14個(gè)步驟

食材主料/輔料

雞蛋（50克）、紫菜（5克）、蝦米（5克）、胡蘿卜?。?克）、嫩肉粉（5克）、面粉（200克）、奶柿子（100克）、蔥（20克）、鹽（2克）、胡椒粉（3克）、豆油（10克）、香油（2克）

1/14. 主要原材料有：面粉，西紅柿，雞蛋，蔥。

2/14. 將雞蛋打散。

3/14. 在鍋中倒少許油，放入蛋液用筷子攪拌，炒熟后盛出。

4/14. 將奶柿子，蔥切碎。

5/14. 將柿子丁，雞蛋，蔥花，假如豆油，胡椒面，鹽拌好。

6/14. 將面粉和面團(tuán)稍醒。

7/14. 將醒好的面團(tuán)搟成皮。

8/14. 將面皮切寬條。

9/14. 寬面片再切成三角狀。

10/14. 包入拌好的餡。

11/14. 卷起包好。

12/14. 將包好的餛飩?cè)腴_水里煮熟。

13/14. 用嫩肉粉，紫菜，雞精煮成湯汁。

14/14. 將煮好的餛飩盛出澆上熱湯汁即可。

食材功效信息

雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有防細(xì)菌感染、清熱解毒、解熱煩等功效；可與黃豆、小米面、桂圓肉搭配；與鵝、地瓜、田雞相克，同食可能會(huì)引起不適；

紫菜的熱量35千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含鈣，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高、鈉鹽含量過高；具有清熱利水、化痰軟堅(jiān)、預(yù)防甲狀腺腫大等功效；可與海帶、決明子、蝦仁搭配；與花菜、柿子相克，同食可能會(huì)引起不適；

蝦米的熱量198千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鈣，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高、鈉鹽含量過高；具有保護(hù)心血管、鎮(zhèn)靜、增加骨密度等功效；可與黃瓜、豆腐、絲瓜搭配；與水芹菜、芹菜相克，同食可能會(huì)引起不適；

嫩肉粉的熱量200千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；