
| 紅薯葉餅熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 紅薯葉 | 克 | 129千卡 | 34千卡 | 2.28克 | 0.3克 |
| 總量 | 378克 | 紅薯葉餅熱量/卡路里129千卡 | |||

1/15. 原材料,從超市買回來的紅薯葉。

2/15. 將葉子摘下,清洗,控水。

3/15. 將葉子切碎。

4/15. 把切好的葉子放入盆里,加入適量的鹽,然后用手抓均勻,會有水份出來。。

5/15. 加適量的面粉,和成面團(tuán),不用加水。

6/15. 和好的面團(tuán),面團(tuán)不要太硬。(如果你要做窩窩頭的話,可以稍微硬點(diǎn))

7/15. 鍋中加水,上蒸盤,燒開

8/15. 把面團(tuán)分成小份,用兩手?jǐn)D壓成小餅狀。如果面團(tuán)粘手的話,在手在加點(diǎn)水就不會粘了。兩手都用上沒,沒法拍照了,直接上成品了,哈哈。。。。大家應(yīng)該都會的。

9/15. 蓋上蓋子蒸十分鐘左右就差不多了。

10/15. 出鍋前再來一張,哈哈

11/15. 取出涼下水份。

12/15. 吃的時候加點(diǎn)辣椒醬,味道更好,老干媽也可以

13/15. 兩只辣椒,三個蒜瓣。

14/15. 將辣椒,蒜瓣切碎。

15/15. 加入鹽,雞精,醬油。拌勻即可。
紅薯葉的熱量34千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有延緩衰老、提高免疫力、降糖等功效;與雞蛋相克,同食可能會引起不適;