木瓜椰奶凍的熱量和減肥功效
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| 木瓜椰奶凍熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 吉利丁粉 | 克 | 28千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 總量 | 493克 | 木瓜椰奶凍熱量/卡路里691千卡 | |||
 熱量691千卡，相當于刷牙346分鐘消耗的熱量...120 | |||||
木瓜椰奶凍的做法共15個步驟
食材主料/輔料
木瓜（1只）、椰汁（280毫升）、吉利丁粉（8克）、白糖（適量）
1/15. 將木瓜切開一個口
2/15. 勺子伸進去轉幾圈
3/15. 挖去里面的籽
4/15. 挖好的木瓜放進一個容器中，能立住就好，冷藏備用
5/15. 吉利丁粉放入杯子
6/15. 加少量椰奶泡開，備用
7/15. 鍋中倒入椰奶
8/15. 放入適量白糖調(diào)味
(可按自己口味調(diào)節(jié))
9/15. 邊攪拌邊小火加熱
10/15. 加熱到鍋邊起小泡，即可關火
11/15. 加入泡好的吉利丁粉，攪拌均勻
12/15. 將椰奶倒入木瓜中
13/15. 扣上木瓜的蓋子，冷藏一晚
14/15. 取出凍好的木瓜，切開
15/15. 再切成小塊食用，冰冰涼涼的口感很清爽，天熱時吃很解暑
食材功效信息
木瓜的熱量43千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有抗痙攣、抗疫殺蟲、提高抗病能力等功效；可與蘑菇、豬肉、帶魚搭配；與南瓜、明蝦、皮皮蝦相克，同食可能會引起不適；
椰汁的熱量231千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有益氣、解渴祛暑、驅毒等功效；可與雞肉 糯米、冬瓜搭配；
白糖的熱量392千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有去酒毒、療瘡去酒毒、和中益肺等功效；可與番茄、香瓜、楊桃搭配；與海蜇皮、茶葉相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 木瓜椰奶凍熱量691 千卡
- 脂肪0.96 克
- 蛋白質88.97 克
- 碳水化合物119.22 克
- 鈉395 毫克
- 鈣278 毫克
- 鐵4.35 毫克
- 鉀795 毫克