
| 蛇瓜紫菜湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 總量 | 24克 | 蛇瓜紫菜湯熱量/卡路里8千卡 | |||

1/8. 材料:蛇瓜一根、紫菜、蔥。

2/8. 蛇瓜去皮洗凈,切片。

3/8. 鍋中加入清水,將其燒開。

4/8. 水開后,放入蛇瓜片。

5/8. 再次燒開后,放入牛肉粉和少許鹽調(diào)味。

6/8. 放入撕碎的紫菜。

7/8. 燒開后關(guān)火。放入蔥花,點(diǎn)少許香油、再點(diǎn)幾滴醋。

8/8. 盛入碗中即可食用。
蛇瓜的熱量19千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鈣,富含鉀;具有清暑解熱、療頭痛頭暈、提高免疫力等功效;
紫菜的熱量35千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含維生素B1,富含煙酸,富含鈣,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高、鈉鹽含量過高;具有預(yù)防腫瘤、補(bǔ)腎養(yǎng)心、提高免疫力等功效;可與海帶、豆腐、決明子搭配;與柿子、花菜相克,同食可能會(huì)引起不適;