帶魚的熱量127千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有和中開胃、降血壓、預(yù)防高血壓等功效；可與豆腐絲、北豆腐、香干搭配；與南瓜相克，同食可能會(huì)引起不適；

蔥絲具有抗菌、抗癌、預(yù)防高血壓等功效；

姜片的熱量41千卡（每100克）；具有促進(jìn)消化、辟腥臭、活血驅(qū)寒等功效；可與芥菜、海蟹、牛肉搭配；與兔肉、狗肉相克，同食可能會(huì)引起不適；

大蒜的熱量128千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有促進(jìn)消化、幫助消化、降血糖等功效；可與玉米面、排骨、洋蔥搭配；與雞翅、蜂蜜、雞胸肉相克，同食可能會(huì)引起不適；

大料的熱量195千卡（每100克）；具有行氣、促進(jìn)消化、幫助消化等功效；可與兔肉、牛肉搭配；