韭苔雞蛋薄煎餅的熱量和減肥功效
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| 韭苔雞蛋薄煎餅熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭苔 | 克 | 11千卡 | 37千卡 | 2.2克 | 0.1克 |
| 總量 | 99克 | 韭苔雞蛋薄煎餅熱量/卡路里110千卡 | |||
 熱量110千卡，相當(dāng)于推舉37分鐘消耗的熱量...180 | |||||
韭苔雞蛋薄煎餅的做法共6個步驟
食材主料/輔料
雞蛋（1個）、韭苔（30克）、面粉（150克）、食用油（適量）、鹽（適量）
1/6. 韭苔洗凈去花朵，切成細(xì)末。
2/6. 將面粉、韭苔、雞蛋放在盆中。
3/6. 加入適量鹽、水和成可流動的面糊。
4/6. 平底鍋刷少量油，倒入一部分面糊，轉(zhuǎn)動鍋子，使其均勻分布。
5/6. 當(dāng)?shù)撞科瘘S殼時，翻面再烙。
6/6. 烙好出鍋，切成塊狀即可。
食材功效信息
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有解熱煩、養(yǎng)血發(fā)胎、健腦益智等功效；可與桂圓、茼蒿、基圍蝦搭配；與雪蓮果、鵝、消炎片相克，同食可能會引起不適；
韭苔的熱量37千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含鐵；具有溫中降逆、防治風(fēng)寒感冒、補腎等功效；
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營養(yǎng)信息
- 韭苔雞蛋薄煎餅熱量110 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白質(zhì)14.76 克
- 碳水化合物8.52 克
- 鈉143 毫克
- 鈣67 毫克
- 鐵5.95 毫克
- 鉀259 毫克