
| 豆腐絲瓜湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 絲瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 總量 | 603克 | 豆腐絲瓜湯熱量/卡路里301千卡 | |||

1/9. 材料:絲瓜、豆腐、雞湯調(diào)料、蔥。

2/9. 豆腐切塊并用開(kāi)水浸泡10分鐘、蔥切碎。

3/9. 絲瓜去皮、洗凈、切塊。

4/9. 鍋中加水燒開(kāi),放入雞湯調(diào)料。

5/9. 燒開(kāi)后,放入泡好的豆腐塊。

6/9. 燒開(kāi),放入絲瓜塊。

7/9. 燒至絲瓜熟透,加入蔥花。

8/9. 燒開(kāi)即可關(guān)火。

9/9. 盛入碗中。
豆腐的熱量81千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有補(bǔ)脾益胃、益中氣、利小便等功效;可與薄荷、辣椒、比目魚(yú) 搭配;與木耳菜、茭白、菠菜相克,同食可能會(huì)引起不適;
絲瓜的熱量20千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有涼血解毒、解毒、通經(jīng)等功效;可與牛膝、五花肉、蝦米搭配;與白蘿卜、菠菜、蘆薈相克,同食可能會(huì)引起不適;