
| 蛋白蝦仁燴飯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 米飯 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 蝦仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 總量 | 425克 | 蛋白蝦仁燴飯熱量/卡路里373千卡 | |||
1/5. 鍋中放油燒至五成熟,放入蔥碎爆香。
2/5. 倒入蝦仁、蛋白、黃瓜、甜椒略炒。
3/5. 加約半斤水,燒沸后放入蕃茄醬、葡萄酒、白糖。
4/5. 煮沸后勾芡。
5/5. 攪拌均勻后盛起淋在米飯上即可食用。
米飯的熱量115千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有止瀉、幫助睡眠、補(bǔ)中益氣等功效;與蜂蜜相克,同食可能會(huì)引起不適;
蝦仁的熱量48千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);具有促進(jìn)消化、幫助消化、預(yù)防高血壓等功效;可與海馬、龍須菜、荷蘭豆搭配;與苦瓜、葡萄、櫻桃番茄相克,同食可能會(huì)引起不適;