豆豉鯪魚蒸水蛋的熱量和減肥功效
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| 豆豉鯪魚蒸水蛋熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 豆豉鯪魚 | 克 | 367千卡 | 399千卡 | 30.7克 | 26.9克 |
| 總量 | 161克 | 豆豉鯪魚蒸水蛋熱量/卡路里466千卡 | |||
 熱量466千卡，相當(dāng)于冰上擲石游戲116分鐘消耗的熱量...240 | |||||
豆豉鯪魚蒸水蛋的做法共8個步驟
食材主料/輔料
雞蛋（2個）、豆豉鯪魚（1條）、蔥（1根）、芝麻油（2茶匙）
1/8. 將雞蛋兌冷開水打勻。
2/8. 將鯪魚切成細(xì)塊。
3/8. 將蔥切成蔥花。
4/8. 用一半鯪魚放入蛋液中，加入適量鹽拌勻。
5/8. 將蛋液放入蒸鍋旺火蒸制。
6/8. 中途用筷子插插碗底，待上層凝固時，加入另一半豆豉鯪魚蒸熟。
7/8. 撒上蔥花，淋入芝麻油，即可。
8/8. 操作完成。
食材功效信息
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有養(yǎng)血發(fā)胎、延緩衰老、滋陰潤燥等功效；可與圓生菜、絲瓜、莧菜搭配；與豆奶、茶葉、鵝肉相克，同食可能會引起不適；
豆豉鯪魚的熱量399千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含鈣，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高、鈉鹽含量過高；
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營養(yǎng)信息
- 豆豉鯪魚蒸水蛋熱量466 千卡
- 脂肪36.41 克
- 蛋白質(zhì)43.26 克
- 碳水化合物9.22 克
- 鈉2452 毫克
- 鈣654 毫克
- 鐵7.85 毫克
- 鉀618 毫克