菱角米燒鯽魚的熱量和減肥功效
分享到：
| 菱角米燒鯽魚熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 鯽魚 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 總量 | 507克 | 菱角米燒鯽魚熱量/卡路里548千卡 | |||
 熱量548千卡，相當(dāng)于吃東西274分鐘消耗的熱量...120 | |||||
菱角米燒鯽魚的做法共9個(gè)步驟
食材主料/輔料
鯽魚（八兩）、菱角（半斤）、生姜（小塊）、小蔥（兩根）、老干媽（一茶匙）、鹽（少許）、老抽（少許）、香醋（少許）、白糖（少許）
1/9. 準(zhǔn)備的食材。
2/9. 鯽魚洗凈，用少許的鹽腌漬5分鐘。
3/9. 菱角去殼，姜切片，蔥打成結(jié)。
4/9. 鍋里水燒開，把菱角米淖水，撈出待用。
5/9. 熱油炒香蔥結(jié)后撈出，把鯽魚入油鍋煎至兩面黃盛出。
6/9. 鍋底留少許油，下老干媽姜片炒香。
7/9. 摻適量的清水燒開。
8/9. 放入鯽魚和菱角米。
9/9. 用少許的香醋 老抽 白糖和胡椒調(diào)味，燒至入味即可。
食材功效信息
鯽魚的熱量108千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有和中開胃、美容抗皺、明目益智等功效；可與薄荷、黃豆芽、枸杞子搭配；與芥末醬、烏雞、蜂蜜相克，同食可能會(huì)引起不適；
你可能還喜歡
營養(yǎng)信息
- 菱角米燒鯽魚熱量548 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白質(zhì)17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 鈉41.2 毫克
- 鈣79 毫克
- 鐵1.3 毫克
- 鉀290 毫克