自制酸奶的熱量和減肥功效
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| 自制酸奶熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 酸奶 | 克 | 104千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 總量 | 100克 | 自制酸奶熱量/卡路里104千卡 | |||
 熱量104千卡，相當(dāng)于擺桌子42分鐘消耗的熱量...150 | |||||
自制酸奶的做法共9個(gè)步驟
食材主料/輔料
酸奶（100克）、牛奶（3盒）、干凈容器（一個(gè)）、勺子（1把）、酸奶機(jī)（適量）
1/9. 準(zhǔn)備鮮奶3盒，酸奶1杯。
2/9. 用開水將容器燙一下，約1分鐘，主要是滅菌
3/9. 將純牛奶倒入容器內(nèi)。
4/9. 再倒入酸奶（做引子）。
5/9. 用勺子攪拌勻。
6/9. 將蓋好的容器放入酸奶機(jī)內(nèi)，改好上蓋。
7/9. 接通電源，8-12小時(shí)后，酸奶自動(dòng)做好。我是晚上8.30做，到第二天早上6點(diǎn)多拔掉電源，把酸奶盒移到冰箱。
8/9. 剛發(fā)酵好的酸奶，可以立即食用，但經(jīng)過冰箱冷藏，進(jìn)行純化24小時(shí)，口感更佳，香味純正。
打開看看，酸奶凝固得象豆腐腦似的，就成功了，應(yīng)該用平湖如鏡來形容 。
9/9. 加上應(yīng)市的水果顆粒伴著吃，味道會(huì)更美
食材功效信息
酸奶的熱量104千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有美容、治便秘、固齒等功效；可與藍(lán)莓搭配；與黃豆、香蕉、魚籽相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 自制酸奶熱量104 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白質(zhì)2.5 克
- 碳水化合物19.7 克
- 鈉39.8 毫克
- 鈣159 毫克
- 鐵0.4 毫克
- 鉀339 毫克