熱帶水果蛋糕的熱量和減肥功效
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| 熱帶水果蛋糕熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 鮮奶油 | 克 | 1257千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 哈密瓜 | 克 | 34千卡 | 34千卡 | 0.84克 | 0.19克 |
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 總量 | 273克 | 熱帶水果蛋糕熱量/卡路里1403千卡 | |||
 熱量1403千卡，相當(dāng)于走路216分鐘消耗的熱量...390 | |||||
熱帶水果蛋糕的做法共8個步驟
食材主料/輔料
海綿蛋糕坯（2片）、吉利丁片（1片）、鮮奶油（200毫升）、糖粉（20克）、君度酒（1大匙）、哈密瓜（100克）、鮮奶油（200毫升）、糖粉（20克）、香草精華（少許）、開心果粒（少許）
1/8. 在半圓模中鋪上保鮮膜，把海綿蛋糕緊緊的鋪在模子中；
2/8. 將哈密瓜的皮去掉，切成1cm左右的小塊兒，加入君度酒，攪拌均勻，靜置一會兒；
3/8. 將吉利丁片放入水中泡軟，隔水融化；
4/8. 將鮮奶油打至8分發(fā)，將融化了的吉利丁片加入，攪拌均勻；
5/8. 加入哈密瓜，攪拌均勻；
6/8. 將步驟5，加入到1中，抹平；
7/8. 再取一片海綿蛋糕，像蓋蓋子一樣，放入冰箱冷藏；
8/8. 最后將裝飾用的鮮奶油打發(fā)，裝飾即可。
食材功效信息
鮮奶油的熱量879千卡（每100克）；具有促進(jìn)代謝、大便秘結(jié)、治便秘等功效；
糖粉的熱量389千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有療瘡、潤肺生津、滋陰等功效；
哈密瓜的熱量34千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有除煩熱、催吐、止渴等功效；可與銀耳搭配；與梨相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 熱帶水果蛋糕熱量1403 千卡
- 脂肪97.29 克
- 蛋白質(zhì)87.14 克
- 碳水化合物108.83 克
- 鈉286 毫克
- 鈣24 毫克
- 鐵1.27 毫克
- 鉀495 毫克