
| 芝麻薄脆餅干熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蛋白 | 克 | 115千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 砂糖 | 克 | 271千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 白芝麻 | 克 | 485千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 低粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 總量 | 260克 | 芝麻薄脆餅干熱量/卡路里977千卡 | |||

1/7. 蛋白用打蛋器打散后加入白砂糖拌勻;
2/7. 篩入低粉拌勻;
3/7. 倒入芝麻拌勻;
4/7. 倒入溶化的黃油拌勻;
5/7. 用勺子舀少量面糊攤到烤盤上,入爐烤制??竞煤罅⒓闯脽峋碓趽{面杖上固定造型。
6/7. 烤箱上層,180度,12-15分鐘,具體時間溫度根據(jù)自家烤箱情況自行調(diào)節(jié)

7/7. 如果嫌麻煩,還可以這樣造型,直接把面糊鋪滿烤盤,出爐后趁熱用快刀切成不規(guī)則的長條
蛋白的熱量144千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);具有增強(qiáng)皮膚潤滑、清熱解毒、解熱煩等功效;可與辣椒、絲瓜、基圍蝦搭配;與茶葉、雪蓮果、兔肉相克,同食可能會引起不適;
砂糖的熱量387千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有舒緩肝氣、增強(qiáng)免疫力、解鹽鹵毒等功效;與象魚相克,同食可能會引起不適;
低粉的熱量354千卡(每100克);具有益腎、止渴、除熱等功效;與枇杷相克,同食可能會引起不適;
白芝麻的熱量606千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含鋅,富含蛋白質(zhì);具有養(yǎng)血護(hù)膚、預(yù)防高血壓、護(hù)發(fā)等功效;可與杏仁、枸杞子、海帶搭配;與雞肉、雞胸脯肉、雞胸肉相克,同食可能會引起不適;