椒麻黃瓜的熱量和減肥功效
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| 椒麻黃瓜熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 黃瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 總量 | 194克 | 椒麻黃瓜熱量/卡路里31千卡 | |||
 熱量31千卡，相當(dāng)于跑步4分鐘消耗的熱量...480 | |||||
椒麻黃瓜的做法共3個(gè)步驟
食材主料/輔料
黃瓜（1根）、辣椒油（半勺）、大蒜（2瓣）、泡椒（1根）、鹽（適量）、花椒（1小撮）、白芝麻（1小撮）
1/3. 黃瓜去皮洗凈。如圖所示切去瓜馕，切長方塊。入冰水（最好入冰箱冰一下）浸泡。蒜拍碎，泡椒切碎。
2/3. 冰好的黃瓜塊瀝干。蒜泥，鹽，泡椒，熟白芝麻，半勺辣椒油入黃瓜拌勻。
3/3. 油鍋燒熱，爆香花椒。關(guān)火后撈去花椒粒，花椒油澆在黃瓜上。
食材功效信息
黃瓜的熱量16千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有清熱利水、解毒消腫、抗腫瘤等功效；可與綠豆芽、土豆、墨魚搭配；與花生、紅棗、獼猴桃相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 椒麻黃瓜熱量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白質(zhì)0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 鈉4.9 毫克
- 鈣24 毫克
- 鐵0.5 毫克
- 鉀102 毫克