西葫蘆谷壘的熱量和減肥功效
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| 西葫蘆谷壘熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 香蕉西葫蘆 | 克 | 56千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 小麥粉 | 克 | 946千卡 | 349千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 總量 | 621克 | 西葫蘆谷壘熱量/卡路里1002千卡 | |||
 熱量1002千卡，相當于華爾茲舞334分鐘消耗的熱量...180 | |||||
西葫蘆谷壘的做法共3個步驟
食材主料/輔料
香蕉西葫蘆（適量）、小麥粉（適量）、生抽（適量）、米醋（適量）、素蠔油（適量）、芝麻油（適量）、白芝麻（適量）
1/3. 西葫蘆洗凈后擦絲，放入一個大碗里。放入小麥粉拌勻，至所有菜絲都均勻裹上面粉，碗底還有一點點干粉的狀態(tài)。
2/3. 蒸屜里鋪上蒸布，把拌好的菜絲放入，大火燒開后轉中火蒸10分鐘。
3/3. 用生抽，米醋，素蠔油和芝麻油調(diào)一個蘸汁，最后撒點白芝麻點綴。
食材功效信息
香蕉西葫蘆的熱量16千卡（每100克）；具有抗癌、減肥、潤肺止咳等功效；可與羊肉、洋蔥、雞蛋搭配；與蘆筍相克，同食可能會引起不適；
小麥粉的熱量349千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有健脾、嫩膚、益腎等功效；與枇杷相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 西葫蘆谷壘熱量1002 千卡
- 脂肪1.68 克
- 蛋白質(zhì)12.41 克
- 碳水化合物76.95 克
- 鈉5.1 毫克
- 鈣46 毫克
- 鐵3.85 毫克
- 鉀452 毫克