無油炸里脊的熱量和減肥功效
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| 無油炸里脊熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬里脊肉 | 克 | 993千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 總量 | 300克 | 無油炸里脊熱量/卡路里993千卡 | |||
 熱量993千卡，相當(dāng)于速度滑冰66分鐘消耗的熱量...900 | |||||
無油炸里脊的做法共7個步驟
食材主料/輔料
豬里脊肉（300克）、鹽（適量）、料酒（1湯匙）、胡椒粉（1小勺）、雞蛋（1個）、玉米淀粉（2湯匙）、面包糠（適量）、食用油（少許）
1/7. 里脊肉切成條。
2/7. 放入鹽，胡椒粉，雞蛋，料酒，玉米淀粉。
3/7. 抓勻后腌20分鐘。
4/7. 把里脊條逐個滾面包糠。
5/7. 空氣炸鍋刷少許油，擺入里脊條，180度，炸20分鐘。
6/7. 炸至里脊條表面金黃即可。
7/7. 外焦里嫩的香酥里脊條。
食材功效信息
豬里脊肉的熱量331千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有解熱毒、滋陰、滋陰潤燥等功效；可與大蒜、蒜、蕓豆搭配；與香菜、蕎麥、鵪鶉相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 無油炸里脊熱量993 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白質(zhì)14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 鈉57.5 毫克
- 鈣11 毫克
- 鐵0.96 毫克
- 鉀344 毫克