
| 冰鎮(zhèn)糖醋蘿卜熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 紅心蘿卜 | 克 | 89千卡 | 41千卡 | 1.2克 | 0.10克 |
| 總量 | 217克 | 冰鎮(zhèn)糖醋蘿卜熱量/卡路里89千卡 | |||

1/8. 主輔料: 紅心蘿卜、紅醋(酸度2.5)。

2/8. 把蘿卜洗凈,去皮。

3/8. 切成蘿卜絲。

4/8. 放入盤中。

5/8. 加入白糖,用量根據(jù)自己口味確定。

6/8. 加入紅醋,因為紅醋酸度較低,可以適當(dāng)多加一些。

7/8. 將其拌勻,放入冰箱冷藏1小時左右。

8/8. 取出即可食用,溢出的糖醋蘿卜汁,酸甜可口。
紅心蘿卜的熱量41千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有潤肺祛痰、調(diào)脾胃、增加食欲等功效;與人參、首烏、地黃相克,同食可能會引起不適;