海鮮醬炒鴨肉的熱量和減肥功效
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| 海鮮醬炒鴨肉熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 海鮮醬 | 克 | 207千卡 | 492千卡 | 3克 | 41.1克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 總量 | 168克 | 海鮮醬炒鴨肉熱量/卡路里314千卡 | |||
 熱量314千卡，相當(dāng)于鉛球78分鐘消耗的熱量...240 | |||||
海鮮醬炒鴨肉的做法共18個(gè)步驟
食材主料/輔料
鴨胸肉（2塊）、海鮮醬（1大匙）、米酒（適量）、洋蔥（半個(gè)）、姜（適量）、大蒜（適量）、蠔油（適量）、頭抽（適量）、鹽（適量）、胡椒粉（適量）、白糖（適量）、雞粉（適量）
1/18. 鴨胸肉2塊洗干凈。
2/18. 準(zhǔn)備洋蔥、姜、蒜。
3/18. 準(zhǔn)備蠔油、海鮮醬、米酒、頭抽。
4/18. 糖、鹽、胡椒粉、雞粉備用。
5/18. 將鴨肉切成片。
6/18. 將調(diào)料加入盆中（除海鮮醬和頭抽外）。
7/18. 將調(diào)料和鴨肉充分拌勻腌制30分鐘。
8/18. 姜切片、蒜切片、洋蔥切塊備用。
9/18. 熱鍋倒入少許油。
10/18. 把姜、蒜下鍋。
11/18. 姜、蒜爆出香味把洋蔥下鍋。
12/18. 把洋蔥炒出香味。
13/18. 將腌制好的鴨肉下鍋。
14/18. 大火翻炒至變色。
15/18. 鴨肉炒至6成熟把海鮮醬下鍋。
16/18. 保持大火把醬和鴨肉翻炒均勻。
17/18. 翻炒一會(huì)兒倒入少許頭抽炒勻就可以了。
18/18. 這樣就可以出鍋了。
食材功效信息
海鮮醬的熱量492千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；
米酒的熱量85千卡（每100克）；具有驅(qū)寒暖身、豐胸、保濕等功效；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 海鮮醬炒鴨肉熱量314 千卡
- 脂肪41.1 克
- 蛋白質(zhì)5 克
- 碳水化合物47.2 克
- 鈉0 毫克
- 鈣0 毫克
- 鐵0 毫克
- 鉀0 毫克