咖啡甜酒凍芝士的熱量和減肥功效
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| 咖啡甜酒凍芝士熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 奶油奶酪 | 克 | 236千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 鮮奶油 | 克 | 703千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 總量 | 160克 | 咖啡甜酒凍芝士熱量/卡路里939千卡 | |||
 熱量939千卡，相當(dāng)于采花313分鐘消耗的熱量...180 | |||||
咖啡甜酒凍芝士的做法共4個步驟
食材主料/輔料
奶油奶酪（80克）、百利甜酒（50毫升）、鮮奶油（80克）、吉利丁片(約5克)（1片）、速溶咖啡粉（1袋）、白開水（10毫升）、白糖（25克）
1/4. 吉利丁片用冷水泡5-10分鐘，待柔軟后備用；咖啡粉用熱水稀釋成咖啡濃汁備用，奶酪切小塊和糖混合，用打蛋器攪打至柔軟，加入百利甜酒和咖啡濃汁，攪拌均勻。
2/4. 將上料隔水加熱，放入泡軟的吉利丁片，攪拌至其融化即可關(guān)火。
3/4. 鮮奶油和10克糖打至六分發(fā)泡，跟以上咖啡奶酪糊混合后攪拌均勻；
4/4. 倒入模具，入冰箱冷藏至凝固即可。
食材功效信息
奶油奶酪的熱量295千卡（每100克）；有利含量：富含鉀；不利含量：膽固醇含量過高、鈉鹽含量過高、飽和脂肪酸含量過高；
鮮奶油的熱量879千卡（每100克）；具有增強活力、增強體抗力、治便秘等功效；
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營養(yǎng)信息
- 咖啡甜酒凍芝士熱量939 千卡
- 脂肪125.6 克
- 蛋白質(zhì)7.8 克
- 碳水化合物4.4 克
- 鈉773 毫克
- 鈣85 毫克
- 鐵2.13 毫克
- 鉀338 毫克