
| 肉末磨菇湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 豬肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 總量 | 456克 | 肉末磨菇湯熱量/卡路里1108千卡 | |||

1/4. 鮮蘑菇洗凈待用。

2/4. 鍋放入食用油燒開,加入冼好的鮮蘑菇以及肉末翻炒。

3/4. 把蘑茹炒至軟化了,加入清水或高湯燒開。

4/4. 出鍋時加入辣椒油,蔥末,雞精。
特點是,味道鮮閏,原汁原味。
蘑菇的熱量22千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含鉀;具有稀化痰液、防止壞血病、促消化等功效;可與豌豆、三文魚、雞翅搭配;與野雞相克,同食可能會引起不適;