
| 爽口酸辣粉熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 紅薯粉 | 克 | 269千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 火腿腸 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 總量 | 625克 | 爽口酸辣粉熱量/卡路里1321千卡 | |||

1/12. 粉條提前30分鐘用熱水泡上

2/12. 準(zhǔn)備肉沫,香菇,蔥花備用

3/12. 油菜洗好,火腿切片備用

4/12. 鍋內(nèi)燒開水,粉條倒入

5/12. 鍋內(nèi)倒入油燒熱,倒入蔥花翻炒

6/12. 倒入肉沫香菇翻炒至熟

7/12. 把花生,榨菜,醋倒入碗里

8/12. 把炒好的香菇肉沫倒入碗里

9/12. 粉條快熟的時(shí)候放入油菜

10/12. 鍋內(nèi)倒入油把火腿煎一下,這樣更好吃哦

11/12. 把煮好的粉條和油菜倒入碗里,倒入煮粉條的水,加點(diǎn)鹽,倒些辣椒油,喜歡辣的可以多放些,再把火腿倒入碗里攪拌好

12/12. 很香啊,粉太多了,好撐
紅薯粉的熱量336千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含鐵;具有減肥、健脾胃、防癌等功效;
火腿腸的熱量212千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含維生素B1,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含鋅,富含蛋白質(zhì);不利含量:鈉鹽含量過(guò)高;具有滋肝陰、滋陰、止消渴等功效;
香菇的熱量26千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有防癌、降血脂、降血壓等功效;可與花菜、油菜、萵筍搭配;與明蝦、鵪鶉、北極蝦相克,同食可能會(huì)引起不適;
蔥花具有抗菌、預(yù)防高血壓、降血壓等功效;
醋的熱量11千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鈣,富含鉀,富含鐵;不利含量:鈉鹽含量過(guò)高;具有止血、促進(jìn)消化、防衰老等功效;可與大蒜、綠豆芽、黃瓜搭配;與胡蘿卜、小米、豌豆相克,同食可能會(huì)引起不適;