
| 蘿卜烏賊湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 小蘿卜 | 克 | 915千卡 | 340千卡 | 19.80克 | 4.50克 |
| 總量 | 269克 | 蘿卜烏賊湯熱量/卡路里915千卡 | |||

1/8. 所有材料準(zhǔn)備好。

2/8. 蘿卜洗凈切絲,烏賊仔剪開腹部,拿掉內(nèi)臟,摘掉眼睛以及頂部的牙,多泡洗幾遍,處理干凈備用。

3/8. 湯鍋加熱,放蔥姜炒出香味。

4/8. 放烏賊仔下鍋翻炒。

5/8. 大約2分鐘左右,倒入1碗半水,大火燒開,中火慢煮2分鐘。

6/8. 倒入蘿卜絲同煮。

7/8. 再過(guò)2分鐘左右,蘿卜絲變軟,加入少量雞精調(diào)味。

8/8. 撒上香蔥末,淋上幾滴麻油,即可關(guān)火裝盤。
小蘿卜的熱量340千卡(每100克);具有消食、潤(rùn)肺祛痰、胃腸蠕動(dòng)等功效;可與羊排、排骨、火腿搭配;與橘子、蛇肉、棗相克,同食可能會(huì)引起不適;